Ősi diós kifli ( és nem ősi birtok....)

30 dkg liszt, 15 dkg margarin, 10 dkg dió, 7 dkg cukor, 1 tojás fehérja, 1 vaníliás cukor.

Gyúrd össze, süsd meg!

Kisdobos by margarétafejes nyomtató

3 egész tojáshoz vegyünk 15 dkg cukrot, 20 dkg lisztet, 1 vaníliás cukrot, 0,5 sütőport.

1 órával előbb keverjük ki, lisztezett tepsibe rakjunk kis halmokat. Ha a tojások kicsik akkor 15 dkg liszt is elég.

Krém: 2 tojást, 15 dkg cukrot gőz fölött sűrűre főzünk, majd 2 ek kakaót kevejünk bele. 10 dkg vajat egy kis cukorral habosra keverünk és aha másik massza félig kihűlt a vajjal összekeverjük.

Gyerekkoromban imádtam.