2012. november 23., péntek

Csokis muffin torta
25 dkg sima liszt 1 csomag sütőpor 3 dkg kakaópor 2 evőkanál porcukor 17 dkg étcsokoládé 1 felvert egész tojás 1,2 dl tejföl 1,8 dl tej 9 dkg olvasztott vaj Olaj vagy olvasztott vaj a forma kikenéséhez * A sütőt előmelegítjük 180 0 C-osra. Nagy keverőtálban szitáljuk a lisztet, a sütőport és a kakaót. Hozzáadjuk a cukrot és a csokoládé darabokat, összekeverjük. A közepébe mélyedést készítünk. Beleöntjük az előzőleg összekevert tejfölt, tejet és olvasztott vajat, tojást majd villával addig keverjük, amíg éppen csak összeáll. A kész masszát beleöntjük a tortaformába és 180 0C-on 18 percig sütjük. A marcipán burkolatot porcukor ágyon kinyújtjuk és egyenletesen beborítjuk vele a torta tetejét.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése