Gyerekkorom püspök kenyere

4tojást, 25 dkg cukrot, 25 dkg lisztet, 1 cs sütőport, 1 vaníliás cukrot, 10 dkg durvára vágott diót, 10 dkg mazsolát, 10 dkg cukrozott gyümölcsöt vagy csokit és 2 ek rumot végy.

A tojás sárgáját a cukorral habosra keverd, add hozzá a tojáshabot, majd a sütőporral elkevert lisztet és a maradék hozzávalót.

Formában süsd ( jó fej recept, próbálnád a tenyeredben). Amúgy rémlik, hogy a finomságokat mielőtt beleszórnád, forgasd meg lisztben, hogy ne süllyedjen mind az aljára, bár úgy se rossz.