Sajtos rudacska by Éva mama

0,5 kg liszt, 1 kocka margarin, 2 dkg élesztő, 1 pohár tejföl, 15 dkg sajt, tojás a kenéshez.

Az élesztőt egy kis tejben felfuttatjuk, összegyúrjuk a többi hozzávalóval, megsózzuk, majd kinyújtjuk. 3x tojással megkenjük ( 1. nyújt + ken, 2. nyújt + ken stb.) végül sajttal meghintjük. Ilyen ha kömény- és szezámmaggal megbolondítjuk (avagy fokozzuk a fokozhatatlan ámde a jelek szerint mégis fokozhatót):

Könyörgöm meg ne süsd, mert nem lehet abbahagyni az evését!